半夏

一、基原

半夏为天南星科植物半夏Pinellia ternataThunb.Breit.的干燥块茎。夏、秋二季采挖,洗净,除去外皮和须根,晒干。

(一)形态特征

幼苗常为单叶,叶柄长1520 cm,基部具鞘,下部或顶端有直径约35 mm的珠芽,幼苗叶片心形或戟形,老株叶片全裂,中裂片长310 cm,宽13 cm,侧裂片较短,成年半夏中间小叶片形似桃叶或者柳叶。花序柄长2530 cm,长于叶柄,佛焰苞绿色或绿白色,管部狭圆柱形,长约1.52.0 cm,檐部长圆形绿色,有时边缘青紫色,细柱状,末端渐尖,长610 cm,直立或弯曲。块茎呈圆球、近球形,直径0.53 cm,具须根。

1  半夏

(二)本草考证

半夏是一种常用中药,早在西汉《五十二病方》中就见作药用,《神农本草经》列为下品,我国人民使用半夏治病的历史至少已有二千多年,至今仍为广大中医所广泛使用。但半夏在历史上就存在一些混乱,为确保半夏的质量和理清某些混乱,有人进行了半夏的本草考辨。

1.名称

半夏之名见于《礼记·月令》:“五月半夏生,盖当夏之半,故名”。还见于《急就篇》颜师古注:“半夏,五月苗始生,居夏之半,故为名也”。古代本草对半夏名称的解释也多沿用此解释。但这种解释与半夏生长的物候期不相符合。宋《图经本草》曰:“半夏二月生苗……五月、八月内采根”。从半夏的物候期看,《图经本草》的描述基本上是正确的。在我国黄河以南,半夏通常在农历二月或三月上旬出苗,五月中、下旬至六月上旬,气温超过30 ℃以上时,地上部分植株枯萎俗称“倒苗”,待七、八月份气候稍转凉时,重新出苗生长,九、十月份当气温低于15 ℃时,半夏再次倒苗。半夏两次倒苗后。可以采收地下块茎,加工后供药用。因此,我们认为《礼记·月令》说的“五月半夏生”,可理解为五、六月半夏倒苗后,可以采收,而有新的半夏药材上市,此时,正当夏之半,而不是“五月苗始生”,半夏的名称当解释为:五、六月半夏产新,盖当夏之半,故名。

2.原植物

中国药典2010年版规定,半夏的唯一植物来源是天南星科植物半夏Pinellia ternataThunb.Berit.。据《中国植物志》载:天南星科半夏属Pinellia植物有6种,产亚洲东部,我国南北有5种,半夏为其中之一,无变种和变型。除内蒙、黑龙江、吉林、新疆、青海、西藏尚未发现外,各省区均有分布,生于荒坡、草地、田边或疏林下。块茎圆球形或扁球形,成年块茎周围可生若千小块茎侧芽。叶l5枚。叶柄基部具鞘,鞘内、鞘部以上或叶片基部(叶柄顶头)有珠芽生长。幼株叶片全缘,卵状心形至戟形。老株叶片3全裂,裂片长椭圆形至狭披针形。佛焰苞绿色或绿白色,管部狭圆柱形,管部长圆形。肉穗花序附属器长610 cm,直立,有时呈“s”弯曲上翘似蝎尾

古代本草对半夏的描述,与现代植物志的记述基本上是一致的。《吴普本草》说:“半夏,生微丘或生野中。叶三三相偶。二月始生,白花团上。”《图经本草》曰:“半夏生槐里川谷,今在处有之,以齐州者为佳,二月生苗,一茎,茎端出三叶,浅绿色,颇似竹叶而光,江南者似芍药叶。根下相重生,上大下小……”。《植物名实图考》说:“所在皆有,有长叶、国叶二种,同生一处。夏亦开花,如南星而小,其梢上翘似蝎尾……半夏茎三叶,诸书无异词。”根据以上描述,并参照《图经本草》《纲目》及《植物名实图考》的附图,可以确证古代本草的半夏原植物就是《中国植物志》记载的半夏,与《中国药典》的规定是一致的。

3﹒性味功效

(1)性味:辛,温,有毒。

①《本经》:“辛,平。”

②《别录》:“生微寒,熟温,有毒。”

③《药性论》:“有大毒。”

④《日华子本草》:“味辛。”

⑤(医学启源》:“《主治秘要》云,性温,味辛苦。”

(2)归经:入脾、胃经。

①《汤液本草》:“入足阳明、太阴、少阳经。”

②《雷公炮制药性解》:“入肺、脾、胃三经。”

③《本草经疏》:“入足太阴、阳明、少阳,手少阴经。”

④《本草汇言》:“入手阳明、太阴、少阴三经。”

⑤《本草再新》:“入肝、脾、肺三经。”

(3)功能主治:燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结。治湿痰冷饮,呕吐,反胃,咳喘痰多,胸膈胀满,痰厥头痛,头晕不眠。外消痈肿。

用于痰多咳喘、痰饮眩悸、内痰眩晕、呕吐反胃、胸脘痞闷、梅核气症;生用外治痈肿痰核。姜半夏多用于降逆止呕。

①《本经》:“主伤寒寒热,心下坚,下气,喉咽肿痛,头眩胸胀,咳逆,肠鸣,止汗。”

②《别录》:“消心腹胸膈痰热满结,咳嗽上气,心下急痛坚痞,时气呕逆;消痈肿,堕胎,疗痿黄,悦泽面目。生令人吐,熟令人下。” 

③《药性论》:“消痰涎,开胃健脾,止呕吐,去胸中痰满,下肺气,主咳结。新生者摩涂痈肿不消,能除瘤瘿。气虚而有痰气,加而用之。”

④《日华子本草》:“治吐食反胃,霍乱转筋,肠腹冷,痰疟。” 

⑤《本草图经》:“主胃冷,呕哕。” 

⑥《医学启源:“治寒痰及形寒钦冷伤肺而咳,大和胃气,除胃寒,进饮食。治太阳痰厥头痛,非此不能除。《主治秘要》云,燥胃湿,化痰,益脾胃气,消肿散结,除胸中痰涎。” 

⑦朱震亨:“治眉棱骨痛。”

⑧《纲目》:“治腹胀,目不得瞑,白浊,梦遗,带下。”

(三)化学成分

1.生物碱类 

生物碱是半夏块茎生理活性的主要物质,具有止呕、镇咳、祛痰、降压、降脂作用,以及抗肿瘤和提高记忆之功效。但文献中关于半夏生物碱的分离报道很少。1978年大盐春治等从半夏中得到左旋麻黄碱和胆碱。1987年日本学者鹿野美弘等报道分离出鸟苷。1991Yamamoto F从半夏中分离得到的单一生物碱1-麻黄碱。1997年学者丸野正雄报道分离出胸苷。2003年吴皓等在寻找和确定半夏药材中的鉴别成分时首次分离出次黄嘌呤核苷。

2.刺激性成分 

目前,关于半夏刺激性成分是何物质说法不一,最初国外学者认为半夏的刺激性成分是2,5-二羟基苯乙酸及其苷、L-脯氨酸-L-缬氨酸和原儿茶醛、34-二轻基苯甲酸及其苷。1999年中国学者吴皓等采用溶剂提取法,以X-衍射,电镜扫描,氧化还原滴定,紫外分光光度法实验表明半夏中含有的草酸钙针晶为半夏的刺激性成分之一,其晶形、含量与半夏的刺激性有关。2006年钟凌云等采用家兔眼刺激实验方法证明了生半夏中的草酸钙针晶为半夏的刺激性成分。

3.挥发油类 

王锐等采用自制的“同时蒸馏-萃取”装置提取中药半夏挥发油,运用毛细管气相色谱分离,质谱鉴定出茴香脑(Anethole)、柠檬醛(Citral)、3-乙酰氨基-5-甲基异恶唑(3-acetyl-amino-5-methylisoxazole)、丁基乙烯基醚(Buthylene ther)、3-甲基-二十烷(3-Methylei-cosa)、棕榈酸乙酯(Ethylpalmitate)、1-辛烯(1-Octene)等65个挥发油成分。

4.有机酸类 

张科卫等研究半夏药材中的脂肪酸成分,通过对甲酯化样品进行GC-MS分析,质谱图用NBS谱库检索,从而鉴定出亚油酸(Linoleic acid)、十六烷酸(Hexade-canoic acid)、8-十八碳烯酸(8-Octadecenoic acid)、油酸(Oleic acid)、9-氧代壬酸(Nonanoic acid9-oxo-)、十五烷酸(Pentadecanoic acid)、9-十六碳烯酸(9-Hexadecenoicacid)、十七烷酸(Heptadecanoic acid)、硬脂酸(Octadecanoicacid)、11-二十碳烯酸(11-Eicosenoic acid)、花生酸(Eico-sanoic acid)、10,13-二十碳二烯酸(10,13-Eicosadienoicacid)、山酸(Docosanoic acid)等脂肪酸。吴皓等在对半夏醇提物的分离提取过程中得到的水溶性成分主要有琥珀酸、棕桐酸等有机酸。

5.氨基酸类 

李先端等利用835-50型氨基酸分析仪进行测定,发现半夏中含有苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等十六种氨基酸,其中七种为人体必须氨基酸。

6.蛋白质类 

陶宗晋从半夏的鲜汁中分离的分子量为44000的半夏蛋白,该蛋白不仅能凝集红细胞,还能凝集其它类型的细胞。Kurata报道,6KDP是半夏块茎中的一种主要蛋白质,具有类似凝集素的作用,能止呕吐。

7.无机元素类 

半夏主要含有18种无机元素:AlFeCaMgKNaTiMnP等。国内外文献也曾报道半夏含有PbCuZn等元素。

8.其它类 

何萍等从半夏乙醇提取物的石油醚萃取部分分离鉴定了5个萜类化合物,其中环阿尔廷醇(cycloartenol)为首次从该属类植物分离得到的三萜类化合物。杨虹等从半夏中分离出新的化合物如蒽醌类大黄酚(Chry-sophanol),苯酚类临二羟基苯酚(benzene-12-diol)、对二羟基苯酚(benzene-14-diol),酯类正十六碳酸-1-甘油酯(Heptadecanoic acid 23-dihydroxy-propyl ester)等。

(四)药理作用

1.抗肿瘤作用 

近年来国内外对半夏的研究已表明半夏具有确切的抗肿瘤作用。陆跃鸣等观察五种半夏总生物碱对慢性髓性白血病细胞(K562)抑制作用,以体外培养肿瘤细胞的方法证明了半夏总生物碱能损伤悬浮生长的K562细胞形态,抑制其增殖。郑国灿等在人结肠癌细胞(HT-29)、直肠癌细胞(HRT-18)和肝癌细胞(HepG2)培养液中加半夏酒精提取液,培养72 h并观察各癌细胞的增殖率、杀伤率及肝癌细胞形态变化。用小白鼠肉瘤细胞(Sarcoma-180)制成小白鼠腹水模型,每天半夏酒精提取液灌胃并观察小白鼠的生存时间。用Sarcoma-180细胞制成小白鼠荷瘤模型,连续每天半夏酒精提取液灌胃15 d,观察瘤体生长抑制率。结果表明半夏酒精提取液抑制各癌细胞生长,延长腹水模型小白鼠的生存时间,并能抑制荷瘤小白鼠瘤体生长。赵永娟等研究了半夏多糖对小鼠肉瘤(S180),小鼠肝癌(H22),小鼠艾氏腹水瘤(EAC)的抑瘤作用实验结果证明了半夏多糖对S180H22EAC有抑制作用(P<0.05);半夏多糖可诱导SH-SY5YPCI2细胞凋亡、对PCI2有抑制生长及增殖作用(P<0.01)。付芸等研究半夏蛋白组分的抗肿瘤作用其实验结果表明半夏蛋白对Bcl-7402细胞的抑制作用与空白对照组有显着性差异。

2.祛痰镇咳作用 

张科卫等以氨水致咳模型、酚红祛痰、家鸽呕吐实验检测半夏的总游离有机酸的作用,结果证实半夏中含有的总游离有机酸具有止咳祛痰的作用。以酚红冲洗法、氨水引咳法测定半夏水、醇提取物的作用。药理研究证明四川南充与有关产地半夏均未见明显祛痰作用,而均有明显镇咳作用。就镇咳作用而言,水提物明显强于醇提物,野生半夏明显优于栽培半夏。

3.镇吐作用 

半夏能激活迷走神经传出活动而具有镇吐作用。半夏能显着升高猫的阿扑吗啡最小催吐量,能抑制犬硫酸铜或阿扑吗啡所引起的催吐,其有效成分为水溶性的葡萄糖醛酸衍生物和水溶性苷。半夏的各种制剂经灌服或皮下给鸽、犬、猫等,对阿普吗啡、洋地黄、硫酸铜引起的呕吐都有止吐作用,其有效成分为生物碱植物甾醇及L-麻黄碱。

4.对胃肠道的影响 

刘守义等研究了半夏水煎醇沉液,能抑制胃液分泌和胃蛋白酶活性,降低胃液总酸度和游离酸度,对急性粘膜损伤有保护和促进修复作用,对消炎痛型、幽门结扎型、慢性醋酸型溃疡有显着的防治作用,对水浸应激性溃疡也有一定的抑制作用。

吴皓等在半夏对肠胃运动等影响的实验中,首次发现生半夏可明显抑制胃液中PGE2(前列腺素E2)的含量,并认为生半夏对胃肠道粘膜的刺激性可能与PGE2的减少有关,这与生半夏致吐、泻及胃腹灼痛等毒性表现一致。生半夏能明显促进小鼠胃肠道的运动,对正常大鼠的胃分泌功能显示出明显的抑制作用,抑制胃蛋白酶活性的作用。对胃粘膜损伤程度较大。而姜矾半夏、姜煮半夏灌胃却可减缓胃肠运动,对胃蛋白酶和PGE2的含量均无明显影响,胃粘摸损伤程度轻,这说明姜制半夏不仅可以消除生半夏对胃肠粘膜的刺激,同时又能拮抗生半夏加速胃肠运动导致的吐泻而起到一种和胃降逆止呕的功效。清半夏醇提取灌胃,能拮抗蓖麻油和番泻叶引起的小鼠腹泻。

5.抗早孕作用 

陶宗晋等从半夏中分离出半夏蛋白,并认为半夏蛋白是半夏中抗早孕有效成分或有效成分之一,给怀孕小鼠皮下注射250 μg/只,50%小鼠发生流产,注射后无小鼠死亡,当剂量达到30 mg·kg-1时,100%鼠发生流产。聂克等报道,给兔子宫内注射半夏蛋白500 μg,其抗着床率达100%。其机理可能是由于半夏蛋白结合了母体或子体细胞膜上的某些糖结构,改变了细胞膜的生物学行为所致。

6.其他作用 

半夏能抑制中枢神经系统,具有一定程度的镇痛、镇静催眠作用,能预防造影剂副反应,还能解毒、抗真菌、抗炎、降低眼内压等。半夏中的β-谷甾醇对氧自由基具有较强的抗氧化作用。从半夏挥发油中分离出的茴香脑具有促进骨髓中粒细胞成熟,提前向周围血液释放,可用于白细胞减少。

二、产地

江苏各地均有分布,以徐州市、扬州市、泰州市分布较多。南京市、镇江市、苏州市、南通市次之。半夏为我省的传统药材之一,其中尤以邳州的邳半夏素以个大、粉足、色白、质坚着称,而三泰地区的泰半夏则以个小质优闻名。

目前我省的半夏野生蕴藏量估计也不足50吨,年收购量不足10吨,而就我省中医药对半夏的需求量就达20吨左右,可见供需矛盾相当突出。

三、栽培

(一)生物学特征

1.温度

半夏是喜温暖怕高温的植物,它的生物学温度为8.530 。当地温达到8.5 时,1周后,开始萌芽生根;达到13.5 时,开始出苗展叶。生长适宜温度为1525 ,超过30 生长受到抑制,35 以上停止生长。

2.光照

半夏是喜荫但不耐荫的植物,对弱光具有较高的利用率。遮荫为半夏生长提供了一个微生态环境,适度遮荫能给半夏的生长提供适宜的光照强度、温度和土壤含水量,使半夏处于旺盛生长期。遮荫的光照强度以不低于800 μmol·m-2·s-1为好。

3.水分

半夏要求较高的土壤和空气湿度,湿度是重要的生态条件之一。土壤最适含水量在1531%,当土壤含水量低于15%时,生长受到抑制,高于31%时,块茎易于腐烂,还会导致土壤缺氧,根部呼吸困难,最终死亡。

4.土壤

宜选土壤肥沃、排灌良好、质地疏松,pH6.57.5之间的沙壤土或者黄壤土为宜,忌涝洼地。

(二)栽培技术

1.选地

选择生态环境良好,土壤、灌溉水、空气质量应符合相应的质量标准要求,交通便利且远离污染源,湿润肥沃、保水保肥较强、光照充足、近水源、腐殖质或有机质含量丰富、土壤酸碱度适中的沙质壤土或黄壤土。适当有点坡度,可以预防积水;半阴半阳、有雾、附近有水源的地方有利于抗旱。对死黄泥,灰泡土,石灰岩颗粒大的地块均不应选择;且前茬以玉米、豆料作物为宜。

2.整地

一般于年前将地块深翻,打碎土块,除去杂草、石块、宿根及其它杂物,通过越冬经历冰雪凌冻,可降低地下害虫对植物的危害。栽种前将地块再进行一次耕翻,深度2030 cm,打碎土块。

3.起垄开厢

在高的一端,拉好80120 cm宽的绳子,严格按照这个宽度,向低的方向顺势开厢做高畦,畦长以土地条件而定,靶平畦面,沟间距40 cm。开厢时,要进一步进行土地整理,重点把杂草根清理烧毁。按高低方向顺势开厢,以有利于间隔沟内积水。有坡度的地块,要在高处挖拦水沟。

4.播种

1)种茎

栽培半夏应选择野生地采挖的或单留种地收获的黑麻芋(桃叶型半夏)块茎。

2)种茎规格

用种子筛分级筛选,筛选直径低于1.0 cm规格的作为种茎。

3)种茎处理

播种前,要对播种的块茎进行人工筛选。除去有霉变、破损和劣质的半夏种茎或珠芽中的杂质。播种前的块茎要进行消毒处理,用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸种35 min,沥干后播种。

4)播种时期

在雨水至惊蛰期间为最适宜播种期,此时5 cm深度地温达810℃时最适宜栽种。

5)播种量

适宜播种量1500 kg/hm22100 kg/hm2,为防杂草孳生,可适度增加播种量。

6)种植密度及方法

播种分撒播和点播两种。

撒播:在做好的畦上,将选好的种茎均匀散播,芽眼向上,密度约5cm×3 cm

点播:按株行距5 cm×3 cm,在畦面上摆好种茎,不要错行,点第二行的时候要与第一行的种茎在一条直线上。

7)施肥

在已经播好种的畦上,先均匀撒上已充分腐熟的农家肥1000015000 kg/hm2

8)覆土

施肥后及时覆土。用齿耙把畦沟的两边的土掀起,覆盖到畦面上,覆土深度68 cm,靶平。

5.田间管理

1)去苔

半夏5月开始抽苔,出苔要及时摘除或剪除花苔。

2)中耕除草

半夏属于浅根系植物,要适当密植,除草时尽量不使用锄头等工具,采用人工除草的方式。一般进行23次,重点放在幼苗期未封行前,要求除早、除小、不伤根,深度不超过5 cm,并分别在4月苗出齐后、5月下旬至6月上旬、第1代株芽形成时,7月下旬第2代株芽形成时,及时拔除。

3)追肥、培土

生长期追肥23次,第一次于4月中下旬苗齐后,施13的人畜粪水15000 kg/hm2;第二次于5月下旬珠芽形成时,施13的人畜粪水30000 kg/hm2,培土以盖住肥料和珠芽。30 d后再看苗情进行施肥培土;收获前30 d内不得追施肥。

4)排灌水

半夏喜湿怕涝。当温度在20 时,土壤适宜湿度是1520%;当超过20℃时,特别达到30 及以上高温,土壤适宜湿度是2030%。在不同的温度情况下,如果低于适宜土壤湿度,就要及时进行灌溉,可采用渗透法、喷灌法、或沟灌法,浇透既可。灌溉时间应选择日照强度低,水汽蒸发量少为宜,可以在上午9时之前,或者下午3时之后进行灌溉操作;如果干旱,土壤湿度过低,及时采用沟间排水。

(三)病虫害防治

1.主要病害

1)块茎腐烂病(或根腐病) 

病原菌为一种Fusarium sp.镰刀菌真菌。其受害症状为块茎部分或全部腐烂,有干腐和湿腐2种表现,在半夏种植和贮藏期都可发生。病菌通过土壤或种茎传染。

防治方法:在采收留种时精选,剔除带病、被虫伤或机械损伤的种茎;播种前可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种20 min再播种;整地时用敌克松4575 kg/hm2消毒,播种前种茎用50%的多菌灵1200倍液浸种10 min;播种前用石灰水对土壤进行消毒,半夏出苗后再用5%的石灰水浇灌植株;半夏生长过程中应及时排水,避免积水,及时采收,种植在较高海拔地区也可推迟或减少腐烂病的发生。

2)茎腐病(或猝倒病) 

病原菌多为Fusarium axysporum Schlecht尖孢镰刀菌,有的为疫霉Phytophthora sp.真菌。病菌多以菌丝、厚垣孢子在寄主残体或土壤中越冬,随雨水和水流传播,虫伤或机械损伤可加重该病的发生。危害半夏幼苗的地上或地下部分嫩茎,染病后近地面处茎基产生褐色水渍状斑,继而环绕扩展,渐呈环线褐色状斑,幼苗倒伏死亡。

防治方法:施用充分腐熟的有机肥;选用健康无病的种茎,播种前可用多菌灵500倍液浸种35 min;发病期可用50%多菌灵500倍液、50%苯菌灵1500倍液、75%百菌清500倍液等灌施或喷洒;生长期及时排水,使土壤疏松;病害流行期,挖除病株并用石灰消毒处理;半夏种植12年后必须轮作。

2  茎腐病(地下害虫危害造成腐烂)

3)叶斑灰霉病 

病原为Botrytis sp.,属半知菌亚门葡萄孢属真菌。以菌核随残体或在土壤中越冬,翌年产生分生孢子侵染,孢子可随气流、雨水传播。危害叶片,初染病时叶片呈水渍状退色病变斑,有的呈灰白色点状或条状病变斑,后扩大呈褐色不规则大型病斑,多个病斑可愈合成更大型病斑,通常造成叶扭曲,或覆盖全叶造成叶过早枯死,叶背面病斑湿度大时形成灰色霉层病原孢子。

防治方法:发病田及时清园消灭病原。发病期可用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂900倍液、或65%甲霉灵可湿性粉剂1000倍液、或60%防霉宝超微粉剂600倍液、或50%农利灵1500倍液等喷施。

3  叶斑灰霉病后期褐色大型病斑

4)病毒病(或缩叶病、花叶病) 

不少学者对浸染半夏的病毒进行了分离、鉴定和检测,发现主要是由黄瓜花叶病毒(CucumberMosaicVirusCMV)、芋花叶病毒(Dasheenmosaic virusDsMV)和大豆花叶病毒(Soybeenmosaic virusSMV)等浸染所致。其危害症状为叶片皱缩、花叶,植株矮化,甚至整株死亡。主要通过虫媒、与病株摩擦和种茎传毒等方式传播,危害较为严重。

防治方法:选用无病毒的种茎;生长期及时防治虫害,减少传播媒介;发病时可选用磷酸二氢钾或20%毒克星可湿性粉剂500倍液、或0.5%抗毒剂1号水剂250300倍液、或20%病毒宁水溶性粉剂500倍液等喷洒,隔7 d施药1次,连用3次,促叶片转绿、舒展,减轻危害,采收前10 d应停止用药。也可以通过组织培养手段,对半夏进行脱毒处理,其脱毒率可达80%以上,脱毒植株生长健壮。

4  病毒病(花叶)

5)生理性病变 

半夏的生理性病变主要是由一些生理因素引起的病变,尚未确定病原菌。与病株不会交叉接触传染。主要症状是叶片产生多个近圆形至不规则形白点病斑;或是叶面呈紫斑,有的叶背也有紫斑,有的叶面全为紫色,但叶背仍为绿色。危害较轻,会造成倒苗,病株再长出新叶时,一般不产生白斑或紫斑等。因此,一般不作特殊防治,可通过加强田间肥水管理,促进倒苗后病株再生新叶。

2.主要虫害

1)天蛾(红天蛾和芋双线天蛾) 

以幼虫为害半夏地上部分,大量取食叶片,造成缺刻和损伤。该虫发生严重时,叶片可全部被吃光,只剩叶脉,影响半夏植株生长。

防治方法:喷220%杀来净800倍液,或喷0.6%灭虫灵1500倍液;用90%晶体敌百虫8001000倍液稀释液,每57 d1次,连续喷23次;发生虫量不大时,也可人工捕杀幼虫。

5  红天蛾

2)半夏蓟马 

以成虫或若虫为害半夏叶片,以锉吸式口器锉伤半夏幼嫩叶片组织,吸取叶片汁液,导致被害叶片向正面卷缩,严重时叶片枯死而造成半夏减产。该虫主要在46月和8102个阶段为害。

防治方法:清除田间杂草,减少蓟马的迁移危害;可用48%毒死蜱EC(乐斯本)1500倍液、25%·柴油EC(绿维蚜绝)1500倍液喷雾防治;或选用50%辛硫磷乳油1500倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液、40%七星保乳油600800倍液、2.5%保得乳油20002500倍液等喷施。

6  半夏蓟马

3)跳甲 

以成虫为害半夏地上部分的叶柄和叶片,使叶片形成许多小孔洞,或不咬穿留下表皮,形成透明的白斑,幼虫为害株芽,形成白色孔洞,导致株芽枯死。

防治方法:及时清除田间残株落叶,铲除杂草,播前深翻晒土,造成不利于幼虫发育的环境,并消灭部分虫蛹。药剂防治在发生初期,选用40.7%乐斯本10001500倍液进行喷雾。

7  跳甲

4)细胸金针虫 

细胸金针虫Agriotesfuscicollis Miwa,异名A.subvittatus Motschulsky鞘翅目,叩头虫科。以幼虫取食半夏地下块茎或萌发出土的幼苗茎部,使植株枯萎致死。

防治方法:选用50%辛硫磷乳油1000倍液、40%乐果乳油1000倍液、30%敌百虫乳油500倍液或80%敌百虫可溶性粉剂1000倍液喷洒或灌杀,可有效地兼治蛴螬、地老虎、跳甲幼虫、地蛆等地下害虫。

8  细胸金针虫

四、采收与产地加工

(一)采收

1.采挖时间

采挖在白露前后,时间8月中下旬至9月初,采收前至少有1周的晴天。否则,土壤太湿会造成半夏和泥土粘着太紧不易挑出来,影响采收速度。

2.采挖方法

用铁铲在畦的一端翻挖,最好从底部用力往上撬翻土壤,不要从上往下挖土,这样可避免损伤半夏块茎。边挖边抖落半夏块茎上的土,把抖土后的半夏堆到一起,方便搬运。要注意剔除畸形和发软以及损破的块茎。

(二)产地加工

1.放置

把采挖好的半夏搬运室内或者阴凉处,忌曝晒,进行堆放或者筐内盖好;放置时间越短为宜,否则水分散失量大,块茎不易去皮。

2.筛选

用分级筛对半夏进行分级筛选,作为分别以直径大于2.0 cm 1.02.0 cm,小于1.0 cm。除了小于1.0 cm可留作做种外,其余2种规格均按商品药材来处理。切忌用竹筛等器物筛选种材,因极易损伤半夏块茎种皮,致使病菌污染。

3.退皮

将分级的半夏分装麻袋、编织袋,浸入流水中,穿胶靴在袋上用脚踩揉搓或者用带上橡胶手套的手来同揉搓,进行多次脱皮。然后倒出漂洗,除去碎皮,表面除皮不尽,继续装入袋中在流水中去皮,直至块草无表皮残存,颗粒洁白为止。如有较大块茎或形状不规则去皮后还留下小块硬皮,用手揉搓或用小刷子刷掉。严禁使用任何洗涤剂漂洗。

4.干燥

人工干燥有晾晒和烘干二种方法。

1)晾晒 

将退好皮的半夏块茎,摊放在席子上、水泥地上或者其他便于收集的地方,晒干,并不断翻动,晚上收回平摊室内晾干,反复再取出晒至全干。晾晒时,不能放在室外采露水,不能堆放,以防发霉晾晒场地应干净清洁,禁止用硫磺等药剂熏蒸。

2)烘干

烘干温度不宜过高,控制在3560℃。要微火勤翻,燃烧物气体要用管道排放,避免污染半夏。切忌用急火烘干,造成外干内湿,会致使半夏发霉变质。

(三)药材的商品规格

一等:干货。呈圆球形,半圆球形或扁斜不等,去净外皮。表面白色或浅黄白色,上端圆平,中心凹陷(茎痕),周围有棕色点状根痕,下面钝圆,较平滑,质坚实,断面洁白或白色,粉质细腻,气微,味辛、麻舌而刺喉。每公斤800粒以内。无包壳、杂质、虫蛀、霉变。

二等:干货。呈圆球形、半圆球形或偏斜不等,去净外皮。表面化白色或浅黄白色,上端圆平,中心凹(茎痕),周围有棕色点状根痕,下面钝圆,较平滑。质坚实。断面洁白或白色。粉质细腻。气微、味辛、麻舌而刺喉。每公斤1200粒以内。无包壳、杂质、虫蛀、霉变。

三等:干货。呈圆球形、半圆球形或偏斜不等,去净外皮。表面化白色或浅黄白色,上端圆平,中心凹(茎痕),周围有棕色点状根痕,下面钝圆,较平滑。质坚实。断面洁白或白色。粉质细腻。气微、味辛、麻舌而刺喉。每公斤3000粒以内。无包壳、杂质、虫蛀、霉变。

备注:为保护资源,提高质量,每公斤在3000粒以外的不采收。

五、质量评价

【检查】水分不得过14.0%(附录H第一法)。

总灰分不得过4.0%(附录K)。

【浸出物】照水溶性浸出物测定法(附录XA)项下的冷浸法测定,不得少于9.0%

【含量测定】

取本品粉末(过四号筛)约5 g,精密称定,置锥形瓶中,加乙醇50 ml,加热回流1小时,同上操作,再重复提取2次,放冷,滤过,合并滤液,蒸干,残渣精密加人氢氧化钠滴定液(0.1 mol/L10ml,超声处理(功率500 W,频率40 kHz30分钟,转移至50 ml量瓶中,加新沸过的冷水至刻度,摇匀,精密量取25ml,照电位滴定法(附录A)测定,用盐酸滴定液(0.1 mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白实验校正。每lml氢氧化钠滴定液(0.1 mol/I。)相当于5.904 mg的琥珀酸(C4H6O4)。

本品按干燥品计算,含总酸以琥珀酸(C4H6O4)计,不得少于0.25%

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